Šių agurkų niekada nemarinuokite: didžiausia sodininkų klaida, kainuojanti skonį ir traškumą
|

Šių agurkų niekada nemarinuokite: didžiausia sodininkų klaida, kainuojanti skonį ir traškumą

Ar jums pažįstama situacija: ilgai rinkote agurkus, ruošėte iš močiutės perimtą marinatą, rūpestingai užsukote dangtelius… Ir štai, žiemą atidarote stiklainį, o ten – minkšti, beformiai, skonio beveik neturintys agurkai? Atrodo, kad laikėtės visų taisyklių, bet rezultatas nuvylė. Kodėl taip nutinka? Šiame straipsnyje išskaidysiu pagrindinę, dažnai nepastebimą klaidą, kuri kainuoja visą darbą – netinkamą agurkų pasirinkimą…

Marinuoti agurkai su ciberžole: receptas, dėl kurio norėsite žiemą atidaryti dar vieną stiklainį
|

Marinuoti agurkai su ciberžole: receptas, dėl kurio norėsite žiemą atidaryti dar vieną stiklainį

Ar kada susimąstėte, kodėl kai kurių šeimų marinuoti agurkai dingsta iš rūsių dar iki pavasario? Atsakymas paprastas: jie ypatingi. Šiandien pasidalinsiu ne bet kokiu, o moderniu, lietuviškas tradicijas puoselėjančiu ir drauge naujų skonių atradimui kviečiančiu receptu – marinuotais agurkais su ciberžole. Tai ne tik naujas skonis, bet ir spalva, kuri tikrai sudomins net tuos, kurie…

Greitai rauginti agurkai: traškus ir gardus receptas greitam skoniui
|

Greitai rauginti agurkai: traškus ir gardus receptas greitam skoniui

Ar kada nors svajojote apie traškius, kvapnius ir pikantiškus raugintus agurkus, bet mintis laukti kelias savaites atbaidė nuo bandymo? Jei taip, šis receptas – kaip tik jums. Greitai rauginti agurkai – išsigelbėjimas tiems, kurie nori jau šiandien mėgautis vasaros skoniais, be jokių komplikacijų ar ilgų laukimo valandų. Nustebsite, kaip paprasta, greita ir universalu! Šiame straipsnyje…