Šių agurkų niekada nemarinuokite: didžiausia sodininkų klaida, kainuojanti skonį ir traškumą
Ar jums pažįstama situacija: ilgai rinkote agurkus, ruošėte iš močiutės perimtą marinatą, rūpestingai užsukote dangtelius… Ir štai, žiemą atidarote stiklainį, o ten – minkšti, beformiai, skonio beveik neturintys agurkai? Atrodo, kad laikėtės visų taisyklių, bet rezultatas nuvylė. Kodėl taip nutinka? Šiame straipsnyje išskaidysiu pagrindinę, dažnai nepastebimą klaidą, kuri kainuoja visą darbą – netinkamą agurkų pasirinkimą…