Pamirškite kvietinius miltus: Purūs grikių blynai, kurie pavergia net skeptikus
|

Pamirškite kvietinius miltus: Purūs grikių blynai, kurie pavergia net skeptikus

Ar kada pagalvojote, kad blynai be kvietinių miltų gali būti tokie gardūs, jog net grikių nemėgstantys klaustų recepto? Leiskite išsklaidyti įsitikinimą, kad sveikesni pasirinkimai virtuvėje visada reiškia kompromisą dėl skonio ar tekstūros. Šiandien noriu pakviesti jus į atradimų kelionę su blynais, kurie ne tik stebina purumu, bet ir atveria naujas galimybes pusryčiams, užkandžiams ar net…

Duona be miltų ir cukraus: Natūralus pasirinkimas be sąžinės graužaties (receptas ir visa tiesa)
|

Duona be miltų ir cukraus: Natūralus pasirinkimas be sąžinės graužaties (receptas ir visa tiesa)

Ar kada susimąstėte, kaip galėtų atrodyti jūsų pusryčiai, jei duona būtų… kitokia? Be miltų. Be cukraus. Tokia, po kurios nejaučiate sunkumo pilve ar nepatogios kaltės dėl „dar vienos riekelės“. Aš taip gyvenau daugybę metų – kol atradau duoną be miltų ir cukraus. Dabar ji mano virtuvėje užima ypatingą vietą. Šiandien noriu pasidalinti ne tik receptu,…