Tikra japoniška matcha: kaip per 5 žingsnius išsirinkti aukščiausios kokybės arbatą be brangių klaidų
Į rinką atkeliauja vis daugiau žaliųjų arbatos miltelių, bet tik dalis jų yra autentiška, aukštos kokybės matcha. Skirtumas tarp puikaus ir vidutiniško produkto – akivaizdus: nuo spalvos ir tekstūros iki skonio, aromato ir net to, kaip jaučiatės po puodelio. Šiame gide sužinosite, kaip akimirksniu atpažinti gerą matchą, kokių ženklų ieškoti ant pakuotės, kaip teisingai ją…