Naminė duona be mielių: Senovinis raugas, natūralus skonis ir namų jaukumas
Ar kada nors pagalvojote, kodėl namuose kepta duona visada kvepia kitaip? Tas minkštas, beveik saldus kvapas, traški pluta ir sotus gardumas – tai ne tik duona, tai visas ritualas. Būtent naminė duona be mielių, išrauginta senovine tvarka, šiuo metu išgyvena tikrą renesansą. Ir ne be reikalo – ji ne tik skani ir natūrali, bet ir…