Natūralūs probiotikai: kaip gerosios bakterijos veikia žarnyną, imunitetą ir kasdienę savijautą
Natūralūs probiotikai pastaraisiais metais tapo viena dažniausiai minimų sveikos mitybos temų. Kefyras, jogurtas, rauginti kopūstai ar kombučia dažnai pristatomi kaip paprastas kelias į geresnį virškinimą, stipresnį imunitetą ir lengvesnę savijautą. Tačiau nauda priklauso ne vien nuo produkto pavadinimo – svarbu, ar jame yra gyvų mikroorganizmų, kaip jis pagamintas ir kaip dažnai jį vartojame. Žarnyno mikrobiota…