Ar yra geresnis jausmas nei grįžus po įtemptos dienos vos per kelias minutes pasigaminti ne tik maistingą, bet ir tikrai gardų patiekalą? Daugelis mūsų ieško būdų, kaip pietus ar vakarienę paversti švente, neišleidžiant valandų virtuvėje. Būtent todėl noriu pakviesti tave į pažintį su tikru šiuolaikinės virtuvės perlu – salotomis su fetos sūriu. Šis receptas ne…
Ar jums pažįstamas jausmas, kai vasarą cukinijos tiesiog užvaldo daržą ir atrodo, kad jų gausa niekaip nesibaigs? Atidarote šaldytuvą, ant stalo jau dar viena pintinė, ir vienu metu nejučia pagalvojate: „Ką dar galima pasigaminti, kad būtų ir greita, ir skanu, ir neatsibostų?“ Štai čia į pagalbą ateina močiutės išmintis. Troškinys, kuris primena namų jaukumą, yra…
Ar pažįstate tą jaukų jausmą, kai namuose pasklinda šviežiai kepto česnako aromatas, o virtuvėje šiltas garas kviečia prisėsti drauge prie stalo? Būtent tokį potyrį dovanoja kreminės pupelės su česnaku ir parmezanu – patiekalas, kuris ne tik pasotina, bet ir sušildo. Šiame straipsnyje kviečiu jus į mažą kelionę po skonio pasaulį – išmoksite pasigaminti tobulai kremines…
Ar kada nors pagalvojote, kad blynai gali būti ir traškūs, ir sultingi, bet visiškai be miltų? Skamba kaip mažas stebuklas, tiesa? Leiskite jus nustebinti – tai įmanoma, ir net be jokių kulinarinių triukų. Šiandien atskleisiu, kaip lengvai pagaminti naminius blynelius be miltų, kurie pralenkia net klasikinius receptus ne tik paprastumu, bet ir skoniu. Šie pusryčiai…
Ar kada pagalvojote, kaip būtų paprasta kasdien pamaitinti šeimą šiltu, skaniu ir sveiku patiekalu, o vakare nesijausti išsekus virtuvėje? Jei taip, šis straipsnis skirtas būtent jums. Daržovių risoto yra ne tik patiekalas, bet ir maža šventė namuose: jis kreminis, kvapnus, prisitaikantis prie sezono ir visada – tiesiog nepakartojamo skonio. Šiandien pasidalinsiu ne tik lengvu daržovių…
Ar kada nors manėte, kad blynai be gausybės miltų ir kiaušinių gali būti tokie gardūs, jog net močiutės klasikiniai miltiniai blynai pasitrauktų į antrą planą? Jei taip, šis straipsnis tikrai pakeis jūsų nuomonę. Šiandien atversiu duris į greitų, traškių ir be galo lengvai paruošiamų cukinijų blynų pasaulį – receptą, kuris tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei…
Ar kada nors jautėtės taip, lyg laikas bėga greičiau nei jūs spėjate jį vytis? Šiuolaikinis gyvenimo tempas reikalauja sprendimų, kurie būtų vienu metu greiti, sveiki ir suteiktų energijos ilgam. Jei pavargote rinktis tarp greito maisto ir sveikų naminių patiekalų, turiu jums ypatingą pasiūlymą – greitas varškės apkepas su žalumynais. Tai – ne tik paprastai paruošiamas,…
Ar kada susimąstėte, ar įmanoma pagaminti desertą, kuris būtų toks skanus, kad net priverstų pamiršti apie klasikinį šokoladinį tortą – ir tam užtektų vos trijų ingredientų? Jei skamba kaip pasaka, tikrai norėsite perskaityti toliau. Šis straipsnis – ne tik apie greitą saldumyną be kepimo. Tai – apie atradimą, kuris pakeičia mūsų požiūrį į desertus: minimalizmas…