Avižėlės – pavasario grybų medžioklė: kur rasti, kaip atpažinti ir paruošti delikatesą namuose
Įžanga Gegužė Lietuvoje – tikrų grybautojų mėnuo. Kai dauguma dar tik ruošiasi vasaros išvykoms, akylesni jau renka pirmuosius pavasario grybus – liaudiškai vadinamas avižėles. Mažos, gležnos, su švelniu miltų kvapu ir subtiliu skoniu – jos pelnytai laikomos trumpalaikiu sezono delikatesu. Šiame gide sužinosite, kur ieškoti avižėlių, kaip jas atpažinti neapsigaunant, kaip saugiai ir skaniai paruošti…