Senovinis varškės apkepas: močiutės receptas, kuris sugrąžina namų jaukumą
|

Senovinis varškės apkepas: močiutės receptas, kuris sugrąžina namų jaukumą

Ar prisimenate tą ypatingą jausmą, kai namai kvepėdavo šiltu, vos iš orkaitės ištrauktu varškės apkepu? Kai skubėdavote prie stalo, o močiutė šypsodamasi dalindavo dar garuojančius kvapnius kąsnius? Šis tradicinis patiekalas – ne tik desertas ar sočios pusryčių akimirkos. Tai tikra laiko mašina, kuri sugrąžina į vaikystę, į tuos laikus, kai maistas buvo skaniausias, nes jame…

Senovinis trupininis pyragas: močiutės virtuvės paslaptis, kurią verta atgaivinti šiandien
|

Senovinis trupininis pyragas: močiutės virtuvės paslaptis, kurią verta atgaivinti šiandien

Ar kada nors užuodėte tą nepakartojamą kvapą, sklindantį iš močiutės virtuvės, kai ji kepė savo firminį trupininį pyragą? Tas kvapas, kuris užpildo visus namus, kviečia susėsti prie stalo ir trumpam pamiršti visus rūpesčius… Tai ne šiaip saldus kepinys – tai tikras laiko tiltas, nuoširdžiai jungiantis praeitį su dabartimi. Senovinis trupininis pyragas – paprastas, bet dieviškai…

Čenakai su vištiena – kaip močiutė gamino: nostalgiškas receptas, kuris sušildo namus ir širdį
|

Čenakai su vištiena – kaip močiutė gamino: nostalgiškas receptas, kuris sušildo namus ir širdį

Ar prisimenate tuos sekmadienio rytus, kai virtuvėje tyliai burbuliuodavo puodas, o ore tvyrodavo švelnus svogūnų, česnakų ir troškinamos mėsos aromatas? Sunku likti abejingam tiems vaikystės prisiminimams, kai mama ar močiutė lėtai maišydavo čenakus, stebėdama, kaip visi ingredientai susilieja į vieną nepakartojamą skonį. Šiandien noriu pakviesti jus grįžti į tuos laikus ir kartu atrasti širdį glostantį,…