Raugintas avižų gėrimas: nauda sveikatai ir paruošimo būdai
Raugintas avižų gėrimas, dar vadinamas avižų kefyru ar avižų kisieliumi, yra tradicinis lietuviškas gėrimas, kuris tampa vis populiaresnis ne tik Lietuvoje, bet ir už jos ribų. Šis gėrimas, gaminamas fermentuojant avižas, yra puikus natūralių probiotikų šaltinis, praturtintas įvairiomis maistinėmis medžiagomis, kurios gali teigiamai paveikti sveikatą. Šiame straipsnyje aptarsime rauginto avižų gėrimo naudą sveikatai, kaip jį…