Senovinis voveraičių receptas: nepamirštamas skonis, kuris sugrąžina į vaikystės vakarienes
|

Senovinis voveraičių receptas: nepamirštamas skonis, kuris sugrąžina į vaikystės vakarienes

ByDovydas A.

Ar kada nors pagalvojote, kodėl voveraitės taip dažnai vadinamos mūsų miškų auksu? Ne tik dėl ryškios spalvos – šie grybai tarsi surenka į save vasaros saulę, lietų ir miško ramybę. Vos prasidėjus grybų sezonui, daugelis lietuvių jau planuoja savaitgalio išvyką į mišką. Bet ar žinote, kaip voveraites ruošiant tradiciškai, išlaikomas jų tikrasis skonis? Šiandien kviečiu…

Senovinis varškės apkepas: močiutės receptas, kuris sugrąžina namų jaukumą
|

Senovinis varškės apkepas: močiutės receptas, kuris sugrąžina namų jaukumą

ByDovydas A.

Ar prisimenate tą ypatingą jausmą, kai namai kvepėdavo šiltu, vos iš orkaitės ištrauktu varškės apkepu? Kai skubėdavote prie stalo, o močiutė šypsodamasi dalindavo dar garuojančius kvapnius kąsnius? Šis tradicinis patiekalas – ne tik desertas ar sočios pusryčių akimirkos. Tai tikra laiko mašina, kuri sugrąžina į vaikystę, į tuos laikus, kai maistas buvo skaniausias, nes jame…