Kodėl senelių daržuose viskas augo be trąšų, o šiandien dirvai vis dažniau reikia pagalbos?
Daržininkams šis klausimas kyla vis dažniau: jei anksčiau pomidorai, agurkai ir morkos augo beveik „savaime“, kodėl dabar be trąšų derlius dažnai nuvilia? Atsakymas slypi ne vien pačiuose augaluose. Labiausiai pasikeitė dirvožemis, auginimo tempas ir mūsų lūkesčiai. Svarbu suprasti vieną dalyką: seniau daržovės neaugo „iš nieko“. Žemė buvo nuolat maitinama natūraliai, ilsinama ir saugoma nuo nualinimo….