Kaip išlaikyti šilauoges šviežias mėnesiais: be šaldymo, be cukraus – tik stiklainiai, vanduo ir citrina
Įmanoma mėgautis vasaros šilauogių skoniu net ir žiemą – be šaldiklio, be cukraus ir be cheminių priedų. Patikimas būdas? Uogų konservavimas stiklainiuose su švariu vandeniu ir trupučiu citrinos sulčių. Sužinosite, kaip išsirinkti ir paruošti uogas, kokius įrankius turėti, kaip žingsnis po žingsnio saugiai uždaryti šilauoges vandens vonelėje, kiek laiko jos laikosi ir kaip atpažinti gedimo…