Margučių dažymas vynu: kuris vynas suteikia ryškiausią spalvą ir perlamutrinį žėrėjimą?
Margučių dažymas vynu pastaraisiais metais tapo vienu įdomiausių Velykų atradimų. Iš pirmo žvilgsnio skamba kaip virtuvės triukas iš socialinių tinklų, bet už jo slypi visai logiška chemija: vyno pigmentai nudažo lukštą, o cukrus džiūdamas sukuria smulkų, žėrintį paviršių. Geriausia žinia ta, kad įspūdingam rezultatui nereikia brangaus butelio. Priešingai – dažniausiai gražiausiai suveikia saldus, nebrangus raudonas…
