Sėklų aliejų dilema: kurie kenkia širdžiai labiausiai ir kokius rinktis kasdienai
Įprasta manyti, kad „augalinis“ reiškia „sveikas“. Tačiau ne visi aliejai veikia organizmą vienodai. Ypač svarbu tai suprasti, jei rūpi širdies ir kraujagyslių sveikata ar jums per 60. Šiame gide aiškiai ir be mitų paaiškinsiu, kaip skiriasi sėklų aliejai, kodėl omega-6 perteklius gali skatinti uždegiminius procesus, kuo rizikingas pramoninis perdirbimas ir kurie du aliejai dažniausiai nuvilia…