Piktžolė, kuri maitina ir gydo: paprastoji portulaka – natūralus omega‑3, antioksidantų ir melatonino šaltinis
Paprastoji portulaka (Portulaca oleracea) dažnai išraunama kaip nereikšminga daržo svečias. Tačiau jos sultingi lapeliai slepia itin vertingą maistinių medžiagų rinkinį, kurio šiandien ieškome „supermaiste“. Sužinosite, kaip portulaka gali palaikyti kepenų, širdies ir virškinimo funkcijas, pagerinti miegą, kaip ją saugiai rinkti ir ruošti, kokiais patiekalais praturtinti savo stalą bei kam šio augalo vertėtų vengti. Kas yra…