Pankolis: kuo skiriasi nuo krapų, koks jo skonis, nauda sveikatai ir 12 paprastų paruošimo būdų
Pankolis dažnam primena krapą, bet pirmas kąsnys išduoda – tai visai kitas pasaulis: traškus, gaivus, su subtiliu anyžių ir saldymedžio prieskoniu. Ši daržovė vis dažniau atsiduria sveikos mitybos mėgėjų ir smalsių gurmanų virtuvėje. Sužinosite, kaip atpažinti pankolį, kuo jis skiriasi nuo mums įprastų krapų, kokia jo maistinė vertė ir galimos naudos bei kam reikėtų atsargumo….